Sujet: Coups de coeur, coups de gueule

[Down]

... eh mince, c'est du coup maintenant que je m'aperçois qu'on ne voit plus le temps total de connexion sous son avatar en haut du forum (depuis le passage à la V8 je suppose). Quelqu'un sait comment obtenir cette info ô combien vitale à présent ?

Clique sur Profil, y'a un lien "Voir les statistiques".

[Bryynlol]

Z'êtes pas prêt d'en avoir fini avec moi =p

Et c'est tant mieux Parce qu'on en connais certains, je citerais pas de nom bien sûr (Misanthrope, Soren), qui nous ont lâchés comme des malpropres.

[Nakei1024]

Coup de cœur: Petite expérience culinaire ce midi... A force de voir les personnages d'animes faire ça régulièrement, j'ai voulu essayer de mettre un œuf frais dans un bol de riz. Un peu de sel, un peu de poivre, et pour rajouter une touche Suisse, quelques morceaux de viande sèche des Grisons (à défaut du jambon, cuit ou cru). Mélangez le tout, puis dégustez...

Eh ben c'est pas dégueux et ça se prépare assez rapidement, sans oublier le côté nutritif de la chose. J'essaierai de refaire ça plus souvent.

[Zankaze]

Vu mon amour inconditionnel du riz, je vais sûrement pas passer sur ton conseil.

[Red Slaughterer]

Coup de cœur: Petite expérience culinaire ce midi... A force de voir les personnages d'animes faire ça régulièrement, j'ai voulu essayer de mettre un œuf frais dans un bol de riz. Un peu de sel, un peu de poivre, et pour rajouter une touche Suisse, quelques morceaux de viande sèche des Grisons (à défaut du jambon, cuit ou cru). Mélangez le tout, puis dégustez...

Eh ben c'est pas dégueux et ça se prépare assez rapidement, sans oublier le côté nutritif de la chose. J'essaierai de refaire ça plus souvent.

Je sais pas pourquoi, mais j'ai vu riz et expérience culinaire, mon cerveau a immédiatement anticipé le riz à la mayonnaise.
Et là je me sens étrangement déçu.

[Down]

J'avais essayé, le "tamago-kake-gohan" comme ils disent. Mais j'aime pas trop les trucs gluants donc je n'avais pas trouvé ça génial D=
Généralement on met de la sauce soja avec, aussi.

De même, le riz à la mayonnaise c'est pas très cool. Mais ça je m'en doutais un peu même avant d'essayer >_>

[otak-poit]

C'est pas dans gintama qu'il y a un fan de mayonnaise ? JQuel riz tu prends pour ton gohan spécial ?

[Zankaze]

C'est pas dans gintama qu'il y a un fan de mayonnaise ?

C'est même de là que vient le fameux riz à la mayo "Hijikata special".

[Kyoshi]

Cela dit, je ne suis pas fan d'oeuf cru, alors je passerai mon tour.

[Nakei1024]

Quel riz tu prends pour ton gohan spécial ?

J'ai pas cherché loin: du riz à grains long "Oncle Ben's" a parfaitement fait l'affaire. 

[Zankaze]

Le tout, c'est qu'il soit comme dans les resto jap/chinois. Si vous n'avez pas d'autocuiseur à riz, y a toujours cette recette qui marche très bien et que j'ai testé plein de fois.

[Femto / Project D]

Et on peut dire que c'est de la recette de grands mères, vue l'âge des membres de ce topic.

[Kyoshi]

Si vous n'avez pas d'autocuiseur à riz, y a toujours cette recette qui marche très bien et que j'ai testé plein de fois.

Second that !
Mon fidèle rizalacasserole. \o/

[Zankaze]

D'où tu crois que j'ai chopé l'inspi'?

[Yuki Usagi]

Mais si vous mélangez le riz avec l'oeuf, on perd tout l'intérêt de la texture "attrapable aux baguettes", non ?

Eh, vous savez ce qu'il nous faudrait ? Un topic cuisine japonaise ! Ou cuisine tout court d'ailleurs. Perso, j'ai essayé récemment de faire un curry à la jap', et c'est pas mauvais du tout !