Pour enfoncer le clou : Hunter x Hunter, mais préfère la version de 1999, et non pas celle qui paraît actuellement. Elle est plus fidèle au manga, et probablement plus proche de ce que tu recherches.
Après, tu peux jeter un oeil à Gintama, qui lorsqu'il décide de faire dans la baston, ne manque pas de piquant (mais qui bénéficie toutefois d'un humour irrégulier). Hajime no Ippo, qui devrait faire vibrer ta corde sensible si tu n'es pas rebuté graphiquement. Voire même carrément Avatar : Le dernier maître de l'air, qui sans être japonais, ne manque pas d'intérêt. La première saison est assez gamine, mais la série se bonifie avec le temps. Et tout est là, humour et aventure, mystère et combat, trilili et tralala.
Au plaisir. Bon visionnage.