Quand tu dis "Ecchi avec modération", ça veut dire que tu cherches du ecchi, ou juste que ça ne te dérange pas tant que ce n'est pas trop ecchi ?
Pareil, quand tu dis que tu préfères les filles dynamique, tsundere... aux gamines et auxcruches inutiles... c'est une préférence, ou tu cherches ça précisément ?
Si tu recherches du Ecchi avec modération et des tsundere, il faut t'orienter vers les anime Harem. Le problème étant que l'Ecchi a tendance à dépasser la modération dans tous les harem des dix dernières années... "Hidan no Aria", "Zero no Tsukaima" ou "MM!" rentrent dans le critère Tsundere, mais le ecchi est assez présent, peut-être trop pour toi. Et ce ne sont pas forcément de très bons animés.
Si tu remontes un peu dans le temps, tu peux trouver des tsundere mais sans ecchi : Lamu, Ranma 1/2, Evangelion.
Sinon, si tu veux des filles qui ont plus de classe, tu en as pas mal dans les films/OAV période années 80/90 : Bubblegum Crisis (puis Bubblegum Crash), Gunnm, Armitage III, Ninja scroll (film), Wicked City, Demon City Shinjuku, Venus Wars, Shadow Skill (OAV), Dominion Tank Police...
Par contre, ici, pas de Tsundere. Pas d'ecchi dans le sens qu'on l'entend généralement. Par contre, dans certains, il y a des scènes explicites (qui ne convienne pas à un jeune de moins de 16 ans, je pense à Wicked City et Ninja Scroll surtout). Par contre, histoire sombre dans le style graphique et scénaristique, ça colle pour un certain nombre d'entre elle. Sans forcément de fille, tu peux ajouter Biohunter, Psycho Diver Soul Siren, Vampire Hunter D et Vampire Hunter D Boodlust, Hard chasseur de primes, AD Police Files, Crying Freeman et pas mal d'autre truc.